谱牒史料

春秋战国时期，越灭吴后，范蠡与西施远离朝野，泛舟五湖。一日投宿一童姓人家，主人以一种皮薄馅美、汤鲜味浓的食品待之，西施品之，称赞不已，问之何物，范蠡正思战乱未息、世事混沌，闻言便顺口抢答曰：“混沌也！”主人笑曰:“诺，馄饨也。吃馄饨，不混沌，添智慧，迎好运!”自此，这种食品便以“馄饨”的名字在民间流传开来。
几千年后，青年企业家童伟雄承祖辈之所传,集百家之所长,历时七年,于2005年潜心研制出今日这种人见人爱的饮食珍品---方便小馄饨!